قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

حضري «الزلابية بالشيكولاته»


قدمت الدكتور رانيا الجزار طريقة تحضير الزلابية بالشيكولاته من خلال برنامجها "نص مشكل" علي قناة سي بي سي سفرة.

المقادير:_

-نصف كيلو دقيق
-ملعقة كبيرة خميرة فورية
-ملعقة كبيرة نشا
-ملعقة كبيرة سكر
- ربع كوب زيت
-ماء للعجن
-شربات
-سكر بودرة
-شيكولاتة قابلة للدهن

طريقة التحضير:_
-إخلطى الزيت والخميرة والسكر ثم ضيفى الماء والدقيق وقلبى ثم إتركى الخليط ليتخمر.
- قطعى الخليط بملعقة صغيرة مبللة بالماء ثم إقلى الزلابية.
- قدمى الزلابية إما بالشربات او السكر البوردة او الشيكولاتة القابلة للدهن بعد تسخينها فى حمام مائى.