الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

دراسة: الحبوب والفاكهة الزيتية مصدرا للطاقة الكاملة

صدى البلد

ينصح خبير التغذية الفرنسي موزيل جودان، من جامعة باريس بتناول الحبوب والفاكهة الزيتية، حيث أنها تعد مصدرا للطاقة الكاملة، وتشمل القرع والتوت المجفف والجوز والعنب وذلك بجانب الأغذية العادية.

وأوضح الخبير الفرنسي أن تناول هذه الحبوب بجانب وجبه الإفطار أو مع طبق سلطة يضيف طعم ومذاق جيد للمأكولات الخفيفة وهي من غير سكر وملح، وهذه الحبوب هى المصدر للألياف والفيتامينات والماغنسيوم وتعطي الجسم الطاقة اللازمة.