حضري.. جلاش حلو لأول يوم رمضان بمذاق لا يقاوم

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير جلاش حلو يناسب أول إفطار فى رمضان المبارك

المقادير:
جلاش سمنة فول سوداني زبيب جوزهند لون طعام أخضر

طريقة التحضير :

* يدهن الجلاش بالسمن ويشكل منه طبقة في طبق الألمونيوم

* يضرب الفول السوداني في الخلاط مع لون الطعام

* يضاف طبقة من الفول السوداني

* تضاف طبقة أخرى من الجلاش وتدهن بالسمنة

* يقطع الجلاش حسب الرغبة داخل الصينية

* أو يمكن لفه أصابع مع إضافة الزبيب إلى الحشو

* يغلف الطبق جيدًا قبل أن يدخل الفريزر لتخزينه