طريقة عمل أحدث صيحات الكوكيز

أحدث صيحات طرق عمل الكوكيز هو طريقة عمل كوكيز البطيخ للشيف غادة جميل، حيث يعتبر مذاقا رائعا لا يمكنه الاستغناء عنه.

مقادير كوكيز البطيخ:
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
كوب سمنة
ثلاثة أرباع كوب سكر
2 بيضة
4 باكو فانيليا
ألوان طعام
رقائق شوكولاتة

طريقة تحضير كوكيز البطيخ:
* يخلط في الكبة السمنة والسكر.

* يضاف البيض والفانيليا.

* يضاف الدقيق والبيكنج بودر والملح ويقلب كل الخليط.

* يقسم الخليط لثلاثة أجزاء.

* يخلط جزء من الخليط مع رقائق الشوكولاتة واللون الأحمر.

* يخلط جزء من الخليط مع اللون الأخضر.

* يفرد كل خليط عجينة بالنشابة.

* يرص اللون الأخضر ثم العجينة بدون الألوان ثم العجينة الحمراء برقائق الشكولاتة.

* يلف الخليط رول ويوضع في الثلاجة ليتماسك.

* يقطع شرائح ويرص في صينية.

* يوضع في الفرن حتى تمام النضج.