طريقة عمل البساريا مع الشيف هالة فهمى.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمى، خلال حلقتها "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء، طريقة عمل البساريا.

وتتضمن المقادير:
كيلو بساريا
3 اكواب ردة
ليمونة
ملح
كمون
شطة
كزبرة ناشفة

أما البساريا المقلية فمقاديرها:
كيلو بساريا
3 اكواب دقيق
زيت للقلي

أما التتبيلة:
ثوم مفروم
عصير ليمون
كمون
ملح
خل
كزبرة ناشفة
شطة

ولمزيد من التفاصيل وطريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو...