طريقة عمل فطائر الجبنة مع الشيف هالة فهمي.. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد" ،اليوم الأربعاء، طريقة عمل فطائر الجبنة بالسمسم.

وتتضمن المقادير الآتى:-
2 كوب دقيق
نصف كوب زبادى
نصف كوب زبدة
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة سكر
بيضة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة ملح

أما للحشو:-
2 ملعقة كبيرة عسل أسود
3 كوب سمسم
جبنة مواتزريلا
جبنة فيتا
زيتون شرائح
شيدر مبشورة
نصف كوب ماء