الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

الخل والثوم .. 6 أطعمة تعالج جرثومة المعدة

صدى البلد

يعاني الكثيرون من الإصابة بجرثومة المعدة والتي تتسبب فى المشاكل الصحية، فهي من أكثر أسباب القرحة الهضمية وقرحة الإثني عشر انتشارا، كما تسبب التهاب المعدة وتزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.

قال الدكتور خالد يوسف خبير التغذية، إنه بالإضافة إلى الأدوية الموجودة للحد من مشكلة جرثومة المعدة، هناك الكثير من العلاجات الطبيعية التي يمكنها العمل على هذا الموضوع للوصول إلى حل سريع لهذه المشكلة ومنها:

1– الرمان:
يعد الرمان واحدًا من العلاجات الطبيعية جدًا التي يمكن أن تعمل بشكل سريع على علاج جرثومة المعدة، إذ يكفي مزج ملعقتين من قشر الرمان بعد أن يتم طحنها، وملعقتين من الزنجبيل المطحون، وملعقة من الكركم، ويتم بعد ذلك إضافة العسل ومن ثم يتم تناول ملعقة واحدة من هذا الخليط في الصباح الباكر على الريق بشكل يومي لمدة شهرين.

2– الخل:
قد لا يعرف الكثيرون أن الخل يلعب دورًا مهمًا وفعالًا جدًا في قتل البكتيريا الضارّة، ويتم ذلك عن طريق إضافة الخل إلى الماء بمقادير متساوية، ويتم شرب هذا الخليط مرتين بشكل يوميّ لملاحظة الفرق.

3– الثوم:
يعتبر الثوم واحدًا من المواد الفعالة جدًا في التخلص من جرثومة المعدة ومعالجتها، لا سيما وان الثوم يعمل على تخليص الجسم والجهاز الهضمي من السموم والشوائب، وعلى تعقيم الجسم من الميكروبات بشكل جيّد، ومن هنا يشار الى انه يكفي تناول فص من الثوم أو نصف فص على شكل حبوب مع الماء بشكل يومي.

4– الزنجبيل:
يعتبر الزنجبيل مطهّرًا للمعدة من كل الجراثيم والبكتيريا، وبالتالي فهو علاج فعال لجرثومة المعدة، اذ يكفي غلي مسحوق الزنجبيل، وشربه بشكل يومي لمدة أسبوعين للحصول على نتائج فعالة جدًا.

5- البروكلي:
نجد في البروكولي كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن إلى جانب الألياف ومواد إضافية أخرى تساعد على مكافحة عدة أمراض. البروكولي وفي حال استخدامه يساعد في محاربة جرثومة المعدة كما أنه يقي الجسم من سرطان المعدة. ينصح بطهي البروكولي بالبخار وتقديمه كي لا يتسبب بانتفاخ في المعدة.

6-الجزر:
الجزر مهم لفوائده الصحية المتعددة فهو يضم الفيتامين أ والبيتاكاروتين وهي مواد غذائية تعالج المعدة وتطهرها من الجراثيم ومن الممكن شرب عصير الجزر لأنه مفيد جدًا لقرحة المعدة ايضًا.