قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل فطيرة مشكل لحوم.
مقادير طريقة عمل فطيرة مشكل لحوم:
لفة جلاش درجة أولى
كوب لبن
2 معلقة زبادى
بسطرمة
لانشون
لحمة مفرومة
سجق
سوسيس
زيتون
فلفل ألوان
طماطم
جبنة رومى
جبنة شيدر
موتزاريلا
زيت
سمنة
بيضة
جبنة مربعات
ملح + فلفل
معلقة بيكنج بودر
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل فطيره مشكل لحوم خطوة بخطوة شاهدي الفيديو..