دون كريمات | 7 أطعمة طبيعية تحتوي على الكولاجين

يعتبر الكولاجين من أهم العناصر الضرورية للبشرة، فهو يحمي من الإصابة بشيخوخة الجلد، ويعمل على شد الجلد ويحافظ على الشباب، وتلجأ بعض الفتيات للكريمات ومستحضرات التجميل الصناعية للحصول على الكولاجين لكن لحسن الحظ نشر موقع "health line" عدة أطعمة طبيعية تحتوي على الكولاجين، وتشمل :

• البيض :-

تساعد إضافة بياض البيض إلى النظام الغذائي في دعم إنتاج الكولاجين.

• الثوم:-

يعتبر الثوم من أكثر المصادر الغنيّة بالكبريت، بحيث يساعد على إنتاج الكولاجين في الجسم، كما أنه يزوّد الجسم بحمض ليبويك، والتورين، اللذين يساعدان على بناء ألياف الكولاجين المتضررة من جديد.

• الخضراوات:-

تحتوي الخضراوات الحمراء على مادة الليكوبين المضادة للأكسدة، والتي تعتبر واقي شمس طبيعيًا، فتحمي الجلد من التلف، وذلك من خلال زيادة مستويات الكولاجين في الدم.

• الصويا:-

يشكل الصويا مضادًا للأكسدة، فيزيد من إنتاج الكولاجين، ويمنع الإنزيمات التي تسبب الشيخوخة للجلد.

• الأسماك:-

تحتوي على كميات كبيرة من حمض أوميغا 3 الدهنية، بحيث إنّ خلايا الجلد تُحاط بغشاء دهني لحمايتها، وهذه الأغذية غنية بالكولاجين، مثل: التونة، والسلمون.

• التوت:-

يزيد من مستوى الكولاجين، خاصة التوت الأحمر .

• الشاي الأبيض:-

يحتوي الشاي الأبيض على بروتينات رئيسية لتكوين خلايا الجلد، مثل: الكولاجين، بحيث إنّه يمنع من نشاط الإنزيم الذي يحطمه.