الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل الكوردون بلو.. فيديو

الكوردون بلو
الكوردون بلو

قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقة اليوم، الأحد، من برنامج " سفرة وطبلية " المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل كوردون بلو.

جاءت مقادير عمل كوردون بلو، كالتالى:

2 صدور دجاج
ملح وفلفل
بصل بودر
ثوم بودر
شرائح روست بيف
تركى مدخن
جبنة شرائح
كوب بقسمطا
نصف كوب نشا
ربع كوب لبن
2 بيض
دقيق كركم

لمعرفة الطريقة بالتفاصيل شاهدى الفيديو: