لعشاق الكوفي السهرانين.. طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالتوفي

ولأن تناول القهوة التركية ليلاً غير مُحبب لما لها من أضرار خاصة تأثيرها على النوم ، فيمكنك استبدالها بكوب من القهوة الفرنسية بالتوفي .

مكونات القهوة الفرنسية بالتوفي : 

4 ملاعق من قهوة التوفي الفرنسية الجاهزة

ملعقة سكر ( ضيفي السكر حسب رغبتك )

2 كوب حليب

2 ملعقة كريمة خفق

نصف كوب حليب

قطعة جبن كريمي 

في وعاء على نار هادئة ضعي الحليب حتى يغلي

ضيفي له مسحوق قهوة التوفي والسكر وقلبي المكونات

أما تحضير الكريمة، قومي بخفق الكريمة مع الجبن والحليب في وعاء حتى تصبح قوامها كثيف

صبي القهوة في الأكواب ثم ضعي فوقها الكريمة المخفوقة.