الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

وجبة فطار صحية للمناعة.. بيتزا البيض مع التونة بالخضار

طريقة عمل بيتزا البيض
طريقة عمل بيتزا البيض

نحتاج هذه الفترة إلى تناول أطعمة تقوي المناعة كي يصمد الجسم امام أي عدوى أو فيروس ، ولأن وجبة الإفطار تعد أهم وجبة في اليوم ، فيجب أن تحتوي على عناصر غذائية مختلفة لتقوية المناعة للكبار و الاطفال. 

نقدم لك طريقة عمل بيتزا البيض السريعة مع التونة بالخضار .. 

اولا بيتزا البيض 
مدة التحضير : ربع ساعة 
الكمية : تكفي ل ٣ افراد

مكونات بيتزا البيض 
٤ بيضات 
٢ ثمرة طماطم 
٢ فلفل اخضر 
١ فلفل حار 
بسطرمة 
ملح وفلفل 
ربع كوب جبن موتزاريلا 
زيتون اخضر و اسود 

طريقة عمل بيتزا البيض 
في وعاء اخفقي البيض وضيفي عليه مكعبات الطماطم و الفلفل و الزيتون و قطع البسطرمة وضيفي الملح و الفلفل ثم رشي عليه جبن موتزاريلا وادخليه الفرن لمدة ربع ساعة . 

ثانيا التونة بالخضار 
افرغي محتويات علبة تونة وقطعي عليها نصف بصلة و ضيفي مكعبات طماطم مع زيتون وشرائح خس طازج وعصير ليمونة .