AdvertisementS
AdvertisementS

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

قبل العيد..الزراعة تكشف حقيقة إصابة اللحوم الحمراء بفيروس كورونا

الجمعة 24/يوليه/2020 - 02:44 م
اللحوم الحمراء
اللحوم الحمراء
Advertisements
شيماء مجدي
أكد الدكتور عصام إبراهيم وكيل معهد بحوث صحة الحيوان التابع لوزارة الزراعة ، أن هناك رقابة مشددة علي اللحوم المستوردة من الخارج للتأكد من خلوها من أي بكتيريا أو الفيروسات ، وهذا ليس بجديد فذلك يتم منذ نشأة المعمل ، مؤكدا أن الفحوصات تتم بأجهزة وتقنيات وتكنولوجيا علي أعلي مستوي.



وناشد " إبراهيم " في تصريحات لـ " صدى البلد" ، جميع المواطنين بشراء اللحوم التي عليها الأختام لأن إدارة التفتيش تختم علي اللحوم الموثوق بها بعد الفحص الظاهري لها ، موضحا أن هناك عينات يتم استدعائها إلي المعمل لفحصها للتأكد منها .

وأضاف " وكيل معهد صحة الحيوان' اللحوم الحمراء في الأسواق آمنة تماما من فيروس كورونا بسبب ماتقوم به الإدارة المركزية في المجازر من إجراءات لسلامة اللحوم، والتفتيش علي اللحوم في المجازر والأسواق .
 
وأشار إلي أن معهد صحة الحيوان تم اعتماده من الاتحاد الافريقي نظرا لما به من فحوصات بأجهزة تكنولوجية عالية التقنية ، لافتا إلي أنه من الأفضل للمستهلك شراء اللحوم من أماكن معروفة لضمان سلامتها . 

ولفت إلي أن هناك رقابة مشددة أيضا على اللحوم بالأسواق حفاظا على صحة المواطنين من أى لحوم فاسدة

Advertisements
AdvertisementS