AdvertisementS
AdvertisementS

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

أحلى من المطاعم .. طريقة عمل دجاج مقرمش فى المنزل

الثلاثاء 28/يوليه/2020 - 05:27 ص
 طريقة عمل دجاج مقرمش
طريقة عمل دجاج مقرمش
Advertisements
هاجر هانئ
الدجاج المقرمش من الأكلات الشهية و اللذيذة التى يحرص الكثير من الأشخاص على شرائها و تناولها فى المطاعم، لذا قدمت الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد طريقة عمل دجاج مقرمش فى المنزل بأسهل الخطوات و أقل المكونات.


مقادير دجاج مقرمش:

دجاجة مقطعة إلى 8 قطع

-للسلق:

حبهان فصوص
ورق لورا 
بصل 
جزر 
طماطم 
ملح 
لبن رايب 
خل 
دقيق 
خلطة اكسترا كريسبي
 فلفل أسود 
زيت للقلي 

-للتقديم:

بطاطس محمرة 

اقرا إيضا..

طريقة تحضير دجاج مقرمش
-يسلق الدجاج في ماء مغلي مع حبهان وورق لورا وبصل وجزر وطماطم وملح ولبن رايب وخل
-يذوب قليل من الدقيق في قليل من الماء
-ويغمس الدجاج في خليط الدقيق ثم في الفجيتار
ويقلى الدجاج في زيت قلي غزير لمدة 20 دقيقة  وتقدم ساخنة.
Advertisements
AdvertisementS