طريقة عمل آيس كريم فانيليا:
فىكزولة يخلط لبن وسكر وفانيليا على النار ويقلب.
تخلط النشا واللبن وتضاف على خليط اللبن والسكر ويقلب حتى يثقل القوام.
يخفقنصف كوب لبن مع باكو كريم شانتي.
ثم يضاف إليه خليط اللبن والنشا تدريجيا مع استمرار الخفق.
يدخل الفريزر حتى يجمد.
يقدم مثلجًا.
EN
