EN 
سلطة التبولة من الأطباق الجانبية المشهورة في بلاد الشام و أصبحت متداولة في الوطن بشكل كبير، فتتميز سلطة التبولة بأنها تتكون من الخضروات و الأطعمة الصحية الغنية بالفيتامينات و العناصر الغذائية الضرورية لجسم الانسان.
فنقدم لكم فيما يلي طريقة عمل سلطة التبولة من مطبخ الشيف غادة جميل مقدمة برنامج "اتفضلوا عندنا".
مقادير سلطة التبولة
برغل منقوع
بقدونس
نعناع طازج
طماطم
بصل أخضر
بصل أحمر
اقرأ إيضا..
-للتزيين
أوراق خس
-للصوص
عصير ليمون
ليمون أنصاف
1 كوب زيت زيتون
طريقة تحضير سلطة التبولة:
-يخلط البصل الأحمر مع عصير الليمون وزيت الزيتون.
-يضاف البرغل والبقدونس والنعناع والطماطم والبصل الأخضر ويخلطوا جيدا.
-تزين بأوراق الخس والليمون وتقدم باردة.
