الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

من اللي قلبك يحبها .. فتة شيش طاووق على طريقة الشيف توتا مراد |فيديو

فتة شيش طاووق
فتة شيش طاووق

قدمت الشيف توتا مراد ، اليوم، الاحد، طريقة عمل فتة الشيش طاووق ، خلال برنامج "سفرة وطبلية".

مقادير فتة الشيش طاووق:
نصف كيلو وراك مخلية
فلفل الوان
بصل مكعبات
لبن رايب
لح وفلفل
عصير ليمون
بصل وثوم بودر
بابريكا
صلصة طماطم
بهارات  فراخ
دبس رمان
زيت
فحم
صوص الفتة
زبادي+ طحينة
مايونيز + ثوم مفروم
خل + عصير ليمون
سماق + بقدونس مفروم

ولمعرفة المزيد عن طريقة وصفة ، فتة الشيش طاووق ..شاهدي الفيديو