قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة عمل الكريم كراميل بـ 3 وصفات مختلفة

طريقة عمل الكريم كراميل بـ 3 وصفات مختلفة
طريقة عمل الكريم كراميل بـ 3 وصفات مختلفة

يحظى الكريم كراميل بشعبية واسعة بين العرب والمصريين فهو يمتلك سهومذاق رائع لامثيل له وشكل جذاب فضلا عن امكانية تحضيره فى المنزل بإمكانيات بسيطة.
نقدم لم 3 وصفات مختلفة لعمل الكريم كراميل بخطوات الشيفنجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى سفرة.
الوصفة الأولى
مقادير كريم كراميل جوز الهند
كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء
الخليط
2 كوب لبن
كوب كريمة
6 بيضة
2 ملعقة صغيرة بشر برتقال
2 ملعقة صغيرة فانيليا
جوز هند
نصف كوب سكر

طريقة عمل كريم كراميل جوز الهند
أعداد الكراميل
* إخلطى السكر مع الماء على النار حتى يصبح لونه ذهبى دون الكثير من التقليب

كريمة الكراميل
* إضربى فى الخلاط اللبن والكريمة مع البيض والسكر وجوز الهند وبشر البرتقال والفانيليااسكبى الكراميل فى قالب ثم خليط اللبن

* ضعى بشر برتقال فى حمام مائى أسفل قالب الكريم كراميل وأدخليه الفرن حتى تمام النضج.

الوصفة الثانية
مقادير كريم كراميل بالقشطة
1 و نصف كوب لبن
نصف كوب قشطة
4 بيضة
2 ملعقة صغيرة نشا
4 ملعقة كبيرة سكر فانيليا
الكراميل
كوب سكر نصف كوب كريمة حلويات
ملعقة كبيرة زبدة
3 ملعقة كبيرة ماء
طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة
* إخلطى اللبن مع القشطة والسكر والفانيليا والبيض والنشا في الخلاطضعي الخليط على النار و قلبيه باستمرار حتى يثقل القوام

* ضعي الخليط في قوالب وضعي القةالب في صينية بها القليل من الماء و ادخليه الفرن

الكراميل

* سيحى السكر على النار مع الزبدة والقليل من الماء ثمأضيفى الكريمة وقلبى ثم قدمى الكراميل على وجة الكريم كراميل

الوصفة الثالثة
مقادير كريم كراميل بالشعرية
كوب شعرية
2 ملعقة كبيرة زبدة
سكر حسب الرغبة
2 ظرف كريم كراميل
3 كوب لبن
الوجه
كريم شانتى
طريقة تحضير كريم كراميل بالشعرية
* شوحى الشعرية فى الزبدة على النار حتى يصبح لونها ذهبىوأضيفى القليل من الماء وإتركيها حتى قرب تمام النضج

* اضربى فى الخلاط الشعرية مع جزء من اللبن والكريم كراميل وضعى الخليط على النار مع باقى اللبن وإتركيه حتى يغلظ القوام

* صبى جزء من صوص الكراميل فى كاسات التقديم ثم صبى الكريم كراميل بالشعرية وضعى الخليط بالثلاجة ليتماسك ويبرد وزينى الوجه بالكريم شانتى وصوص الكراميل وقدميها