EN
تقدم الشيف أميرة شنب طريقة عمل "دونتس بالقرفة والسكر" بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى وسريعة لعشاقها، كما أن هناك فوائد لا تعد ولا تحصي للقرفة.
مقادير دونتس بالقرفة والسكر
العجينة
2 وربع ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 بيض
نصف كوب زبدة مذابة ومبردة
ملح
5 ونصف كوب دقيق
للوجه
سكر قرفة
طريقة تحضير دونتس بالقرفة والسكر
* تخفق مكونات العجينة ثم تترك مغطاة حتى تتخمر
* تترك العجينة وتشكل على شكل الدونتس وتترك مرة أخرى حتى تتخمر.
* تسوى في القلاية.
* يخلط السكر مع القرفة ثم يرش فوق الدونتس وتقدم.
