EN 
واصلت صوامع و شون قنا، استقبال كميات القمح الموردة من المزارعين والتجار، بعد فحصها و تقييمها وفقاً للمعايير المحددة للاستلام، قبل إدخالها و تخزينها بالصوامع.
وقال أحمد السيد، وكيل وزارة التموين بقنا، إن إجمالي ما تم توريده من القمح حتي اليوم الإثنين، ١٤١٢٣٥ ألف طن و ٩٣١ كيلو قمح، و جاري التوريد و مراقبة الصوامع والشون والاطمئنان علي سلامة التخزين.
وأوصح وكيل وزارة التموين بقنا، بأن سعر الأردب بلغ ٧٢٥ جنيها لدرجة النقاوة ٢٣.٥ قيراطا و ٧١٥ جنيها لدرجة النقاوة ٢٣ قيراطا، فيما يبلغ سعر درجة النقاوة ٢٢.٥ قيراط ٧٠٥ جنيهات، وذلك طبقا لما حددته وزارة التموين والتجارة الداخلية في بداية موسم توريد قمح ٢٠٢١، مع عدم استلام أصناف القمح التي تقل جودتها عن ٢٢.٥ قيراط.
و أضاف وكيل وزارة التموين بقنا، بأن القمح المستلم بالمواقع التخزينية وتحديد درجة النقاوة ومن ثم سعر الأردب، يتم من خلال لجنه تضم ممثل من التموين، الزراعة، هيئة سلامة الغذاء.
و قال الدكتور مظهر أبو العلا، مدير فرع هيئة سلامة الغذاء بقنا، قبل استلام كميات القمح يجري فحصها و اختبار جودتها، و خلوها من الشوائب، مع استبعاد الفاسد منها أو غير المطابق للمواصفات من قبل اللجان المختصة للهيئة بالصوامع.
