النقرس داء الملوك.. تعرف على أسباب الإصابة به وأعراض انتبه إليها وأطعمة عليك التوقف عن تناولها

• داء الملوك النقرس.. تعرف  أسباب وأعراض الإصابة به 
• مرض النقرس.. أطعمة تناوليها وأخرى توقفي عن تناولها
• أعراض انتبهى إليها تشير إلى إصابتك بمرض النقرس 

يعاني مرضى النقرس أو كما يسمونه داء الملوك من آلام كثيرة خاصة فى القدمين، ويمكنهم تخفيف هذه المعاناة من خلال تناول النظام الغذائي الصحيح. 

وتشير الأبحاث إلى أن تقليل عدد السعرات الحرارية وفقدان الوزن - حتى بدون نظام غذائي مقيد البيورين - يخفض مستويات حمض البوليك ويقلل من عدد نوبات النقرس هذا بالإضافة إلى أن يقلل فقدان الوزن من الضغط الكلي على المفاصل.

إذا تم تشخيص إصابتك بالنقرس بالفعل تعرضت لنوبة، فاستشر طبيبك إذا لم يبدأ أي دواء تم وصفه لك في العمل وتسكين الألم في غضون يومين، وتلعب المعرفة المسبقة بـ أسباب النقرس دورا كبيرا في الوقاية منه، خاصة إذا تم علاجه بسرعة حال توفرها.

داء الملوك.. أطعمة ممنوعة على مرضى النقرس.. وأخرى تخفف من أعراضه

وداعا لـ النقرس.. توابل تخلصك منه في لمح البصر

أسباب النقرس

وفقا لموقع “mayoclinic”، يحدث النقرس بسبب تراكم مادة تسمى حمض البوليك في الدم، إذا كنت تفرز الكثير من حمض اليوريك أو إذا كانت الكلى لديك لا ترشح بشكل كافٍ، فيمكن أن تتراكم وتتسبب في تكوين بلورات صغيرة حادة داخل وحول المفاصل، يمكن أن تتسبب هذه البلورات في التهاب المفاصل (احمرار وتورم) ومؤلمة.

تتضمن الأشياء التي قد تزيد من فرص إصابتك بالنقرس السمنة ارتفاع ضغط الدم مرض السكر أو بوجود قريب مصاب بالنقرس أو تناول  الأطعمة التي تسبب تراكم حمض البوليك، مثل اللحوم الحمراء والمأكولات البحرية.

على الجانب الآخر، إليك أسباب أخرى للإصابة  بالنقرس و زيادة حمض البوليك في الجسم المسبب لآلام النقرس.

1- نظام غذائي

يؤدي اتباع نظام غذائي غني باللحوم الحمراء والمحار وشرب المشروبات المحلاة بسكر الفاكهة (الفركتوز) إلى زيادة مستويات حمض اليوريك، مما يزيد من خطر الإصابة بالنقرس، يزيد استهلاك الكحول ، وخاصة البيرة ، من خطر الإصابة بالنقرس.

2-وزن

ومن ابرز أسباب النقرس هي زيادة الوزن لأن حينها جسمك ينتج المزيد من حمض البوليك وستجد كليتاك صعوبة أكبر في التخلص من حمض البوليك.

3-حالات طبية

 تزيد بعض الأمراض والحالات من خطر إصابتك بالنقرس، وتشمل هذه ارتفاع ضغط الدم غير المعالج والحالات المزمنة مثل السكري والسمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي وأمراض القلب والكلى.

4-أدوية معينة

يمكن أيضًا أن تؤدي الجرعات المنخفضة من الأسبرين وبعض الأدوية المستخدمة للتحكم في ارتفاع ضغط الدم، بما في ذلك مدرات البول الثيازيدية ومثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين (ACE) وحاصرات بيتا، إلى زيادة مستويات حمض اليوريك، وكذلك يمكن استخدام العقاقير المضادة للرفض الموصوفة للأشخاص الذين خضعوا لعملية زرع أعضاء.

5-تاريخ عائلي للإصابة بالنقرس

من أسباب النقرس التي يصعب منعها هي العوامل الوراثية وإذا كان أفراد عائلتك مصابين بالنقرس، فمن المرجح أن تصاب بالمرض.

العمر والجنس

 يحدث النقرس في كثير من الأحيان عند الرجال ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أن النساء تميل إلى انخفاض مستويات حمض البوليك، بعد انقطاع الطمث تقترب مستويات حمض اليوريك لدى النساء من مستويات الرجال، كما أن الرجال أكثر عرضة للإصابة بالنقرس في وقت مبكر وعادة بين سن 30 و50 بينما تظهر لدى النساء علامات وأعراض بعد انقطاع الطمث.
 

أعراض النقرس 

يمكن أن يتأثر أي مفصل بالنقرس، لكنه عادة ما يصيب المفاصل فى الأطراف، مثل أصابع القدم واليدين والكاحلين والركبتين، وتشمل أعراض النقرس ما يلي:

- ألم شديد في مفصل واحد أو أكثر

- شعور المفصل بالحرارة

- تورم في وحول المفصل المصاب

- جلد أحمر ولامع فوق المفصل المصاب  

تتطور الأعراض بسرعة على مدار بضع ساعات وتستمر عادةً من ثلاثة إلى عشرة أيام، بعد هذا الوقت يجب أن يزول الألم ويعود المفصل إلى طبيعته.

نصائح لتجنب مرض النقرس 

على الجانب الآخر وفقا لموقع “هيلث”، لا توجد خطة غذائية محددة تمنع حدوث نوبات مرض النقرس تمامًا، ولكن اتباع نظام غذائي جيد للنقرس سيساعدك على السيطرة على أعراض مرض النقرس، ومن أبرز النصائح التي يمكن أن تقلل من أعراض  مرض النقرس ما يلي:

1- الوصول إلى وزن صحي
2- اتباع عادات الأكل الجيدة والتزم بها
3- قلل من تناول الأطعمة التي تحتوي على البيورينات
4- إضافة الأطعمة التي يمكن أن تساعد في التحكم في مستويات حمض البوليك
 

تشخيص الإصابة 

يمكنك التأكد من الإصابة بالنقرس راجع طبيبك إذا كنت تشك في إصابتك بالنقرس ولم يتم تشخيصه مسبقًا، خاصة إذا استمر الألم في التفاقم وكان لديك أيضًا ارتفاع في درجة الحرارة (حمى).
من المهم تأكيد التشخيص لأن الحالات الأخرى التي تتطلب علاجًا عاجلًا ، مثل التهاب المفصل ، يمكن أن تسبب أحيانًا أعراضًا مشابهة.

أطعمة ممنوعة لمرضى النقرس

بعد تشخيص مرض النقرس إليك أطعمة مسموحة وأخرى ممنوعة  لمرضى النقرس، فوفقا لموقع “برايت سايد” يمكنك تجنب الإصابة بارتفاع النقرس فى الدم عن طريق تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من البيورينات للمساعدة في تقليل فرص التعرض لهجمات من داء النقرس؛ حيث يجب الابتعاد عن هذه الأنواع من الطعام، وتشمل ما يلي :
1- الحبوب.
2- اللحوم الحمراء ولحم الضأن ولحم الخنزير.
3-  الكبد ، الكلى.
4- المأكولات البحرية وخاصة المحار مثل الجمبري وسرطان البحر وبلح البحر والأنشوجة والسردين.
5- المنتجات عالية الفركتوز مثل الصودا وبعض العصائر، الحبوب، والآيس كريم والحلوى والوجبات السريعة.

أفضل الأطعمة لمرض النقرس

سترغب في البحث عن خيارات أطعمة منخفضة في البيورين، وذلك لتجنب زيادة الالتهابات المسببة لأعراض النقرس المؤلمة، ومن أبرز هذه الأطعمة ما يلي:
1- المنتجات قليلة الدسم وغير الألبان، مثل الزبادي والحليب الخالي من الدسم
2-  الفواكه والخضراوات الطازجة
3- المكسرات وزبدة الفول السوداني والحبوب
4- الدهون والزيت
5- البطاطا والأرز والخبز والمعكرونة
6- البيض (باعتدال)
7- اللحوم مثل الأسماك والدجاج واللحوم الحمراء جيدة باعتدال (حوالي 4 إلى 6 أونصات في اليوم).
8- الخضار: قد ترى الخضار مثل السبانخ والهليون في قائمة البيورين العالية، لكن الدراسات تظهر أنها لا تزيد من خطر الإصابة بالنقرس أو نوبات النقرس.
 .