EN 
ترغب الكثير من النساء في تعلم طريقة عمل فطير بالزبادي حيث انه من أكثر الأكلات الصحية التي يمكن تقديمها على وجبه الإفطار أو وضعها في اللانش بوكس الخاص بالأطفال عند الذهاب للمدارس
نقدم لكم طريقة عمل فطير بالزبادي بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير فطير بالزبادي
كوب دقيق
1 كوب زبادي
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ماء للعجن
سمنة للقلي
التقديم :
سكر بودرة
عسل ابيض
طريقة عمل فطير بالزبادي
* ضعي الدقيق في العجان مع الزبادي والخميرة والسكر والملح والماء ويعجن الخليط حتى الحصول على قوام العجين .
* اتركي العجين حتى يرتاح قليلا ثم تشكل على شكل فطائر وتقلى في السمن، ويقدم فطير بالزبادي مع العسل الأبيض والسكر البودرة وكوب اللبن وبالهنا والشفا .
