الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

خطوات عمل براونيز الشوكولاتة مع الشيف نورهان ميشيل.. فيديو

 براونيز الشوكولاتة
براونيز الشوكولاتة

قدمت الشيف "نورهان ميشيل" طريقة وصفة " براونيز الشوكولاتة"، خلال برنامج  "سفرة دايمة "، والمذاع على فضائية "صدى البلد" .

المقادير: 

كوب زبدة مذابة 

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 

كوب وربع سكر أبيض 

كوب سكر بني 

4 بيضات 

2 ملعقة كبيرة فانيليا 

رشة ملح 

كوب دقيق 

كوب كاكاو+ 2 ملعقة قهوة 

شوكولاتة سادة مكعبات 

ورق زبدة 

أيس كريم فانيليا 

شوكولاتة سايحة بيضاء 

شوكولاتة سايحة سوداء 

صوص كراميل