زي المحلات.. طريقة تحضير الدنش بالعسل

يعد الدنش من الحلويات والمعجنات اللذيذة، ويمكن تحضير الدنش بالعسل في المنزل بوصفات سهلة وبسيطة.

مخبوزات مصرية.. طريقة عمل قرص طرية بالزبادي

لإفطار لذيذ.. طريقة تحضير الشريك

وإليك طريقة تحضير الدنش بالعسل بالخطوات

مقادير الدنش بالعسل

2 1/2 كوب كبير دقيق
1/2 كوب كبير سكر
100 جرام زبدة سائلة
1 ملعقة كبيرة لبن بودرة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2 1/2 ملعقة صغيرة خميرة
1/4 كوب كبير ماء دافئ
1/2 كوب كبير لبن سائل دافئ

خطوات تحضير الدنش بالعسل

ضعي الدقيق والسكر و اللبن البودرة و الخميرة في بولة كبيرة و يقلب المزيج جيدا.

ضيفي الزبدة الى الدقيق و يخلط المزيج بالمضرب الكهربائي ثم نضع اللبنالسائل و الماء الى المزيج تدريجيا مع الإستمرار في التقليب.

شكلي العجين الى الى كرات متوسطة الحجم ثم توضع في إناء كبير مدهون بالقليل من الزيت ثم تغطى بكيس بلاستيك و تترك لمدة 45 دقيقة حتى تتخمر.

تفرد كل كرة الى مستطيل بالنشابة ثم تقطع الى مربعات صغيرة و نقوم بثني الأطراف للداخل ثم نضعها في صينية فرن بها ورقة زبدة.

أخلطي صفار البيضة و القليل من اللبن السائل ثم يدهن به الوجه و توضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.

يزين الدنش بالعسل والسكر البودرة و يقدم.