أهمها لمرضى السكر.. تعرف على فوائد الترمس الصحية

يُساهم تناول الترمس الأصفر في التخفيف من بعض المشاكل الصحية أو تقليل خطر الإصابة بها، ولكن فعاليته ما تزال غير مؤكدة وبحاجة للمزيد من الدراسات لإثباتها.

ومن الفوائد الصحية لتناول الترمس وفقا لموقع هيلثى..

1  البروتين الموجود في التُرمس تمتلك خصائص مُضادّةً للأكسدة وتُقلل من عمليّات التأكسد التي تحدث في الجسم، وبالتالي فإنّها قد تُقلل من تلف خلايا الجسم.

2  استبدال  دقيق القَمح المُستخدم في صنع الخبز بدقيق التُرمس يزيد من كمية الألياف، والبروتين في الخُبز، ويُساهم في خفض ضغط الدم لدى المصابين بالوزن الزائد، والسُمنة.

3  البروتين الموجود في التُرمس الأبيض قد يُساهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وذلك عن طريق تنظيم نشاط مُستقبلات الكوليسترول الضار.

4 إضافة التُرمس إلى النظام الغذائي قد يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وذلك نتيجةً لدوره في تحسين حساسية الإنسولين، وخفض ضغط الدم.

5 الالياف  الموجودة في  التُرمس قد تُساعد على تعزيز وظائف الأمعاء، وتُقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون لدى الرجال.

6  فوائد الترمس لمرضى السكر يُعدُّ الترمس أحد الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المُنخفض؛ والتي تتميّز بقدرتها على تقليل سرعة ارتفاع مستويات السكر في الدم، مُقارنة بالأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المتوسط أو المُرتفع التي ترفع مستويات السكر في الدم بشكلٍ سريع ومُفاجئ.

7  التُرمس قد يُساعد على خفض مستويات السكر في الدم.