الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

قرعة ولا حلوة.. ازاي تختار البطيخ السليم

علامات تساعدك على
علامات تساعدك على اختيار البطيخ الأحمر الحلو

يحتفل العالم يوم 3 أغسطس باليوم العالمي للبطيخ، ويعتبر البطيخ من الفواكة الصيفية الشهيرة حول العالم والتي تتمتع بمزاق حلو ولذيذ يعطي تناولها في فصل الصيف الإنتعاش، ويساعد في ترطبب الجسم لما يحتوية من نسبة مياة كبيرة.

 

علامات تساعدك على اختيار البطيخ الأحمر الحلو

 

 ويجد البعض صعوبة كبيرة في إختيار البطيخ ويتعرضون للنصب عند ترك البائع يختارها، ولكن يمكن لإتباع بعض العلامات البسيطة والإرشادات ان تساعدك على انتقاء البطيخ الأحمر الحلو.

 

 

وكشف موقع بولد سكاي بعض النصائح البسيطة التي يجب ان نتبعها عند أختيار وشراء البطيخ، ومن أهمها :

_ البطيخ الناضج يظهر عليه بقعة تعرف ببقعة الحقل، وهي في البطيخ الأحمر الحلو، يجب أن تكون صفراء أو برتقالية اللون.

_ وجود بقع بنية اللون على البطيخ الأحمر الحلو، والتي تشير إلى أن النحل لامس أجزاء التلقيح على زهرة البطيخ عدة مرات.

 

علامات تساعدك على اختيار البطيخ الأحمر الحلو

 

_ يقسم البطيخ إلى جنسين (ذكر وأنثى)، ويتميز الذكر بشكله البيضاوي وكبر حجمه، بخلاف الأنثى التي عادة ما يكون شكلها كرويا وطعمها أكثر حلاوة. لذا يجب إختيار ذات الشكل الكروي.

_ عند بالنقر على البطيخ يجب ان تسمع صدى للصوت، خينها تعرف بأنها حمراء وحلوة المذاق.

_ يجب أن يكون ذيل البطيخ الحلو المذاق جافا ويابسا وليس أخضر اللون.