الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

اختراعات مصرية بالمعرض الدولي للابتكار| اكتشاف وقود نظيف للسيارات.. واستخدام "الشرش" في صناعة العصائر

معرض القاهرة الدولي
معرض القاهرة الدولي للابتكار

أكاديمية البحث العلمي :
قياس أنشطة الابتكار والوقوف على الوضع الحالي للبحوث والتطوير 


الفائز بجائزة معرض القاهرة الدولي للابتكار: 

المشروع هدفه تحويل غاز ثاني أكسيد الكربون إلى غاز الميثان 


المشروع يقوم على الاستفادة من شرش اللبن الناتج عن صناعة الجبنة


 

شهد معرض القاهرة الدولي السابع للابتكار 2023، نجاح كبير هذا العام ومشاركة فعاله من الباحثين المصريين،  برعاية الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، ومشاركة دولة البرتغال كضيف شرف المعرض هذا العام، والشريك الإستراتيجي هيئة تمويل العلوم والتكنولوجيا والابتكار (STDF)، والمعهد المتحد للعلوم النووية بروسيا الاتحادية، وذلك بالعاصمة الإدارية الجديدة.
 

وقد قال الدكتور أحمد عبد المقصود استاذ بكلية الزراعة جامعة القاهرة والحاصل على ذهبية معرض القاهرة الدولي للابتكار، إن فكرة المشروع هو الاستفادة من شرش اللبن وهو الراشح الناتج عن صناعة الجبنة ، مشيرا إلى أنه له أنواع وهو الشرش الحامضي والشرش الحلو وهو ناتج من صناعة الاجبان مثل الجبن الجافة والجبن الطرية.

واضاف عبد المقصود، أن الشرش موجوده في مصر بكميات كبيرة ولا يتم استغلاله ومن خلال البحث نعرف كيفية استغلاله وادخاله في صناعات مختلفة  ، مشيرا إلى أنه قد حاولنا أن نوجد له أكثر من استخدام وكان هدفنا الأول معرفة كيفية الحفاظ على كميات المياه المهدرة. 
 

واوضح الفائز بالميدالية الذهبية بمعرض القاهرة الدولي للابتكار، إلى أن مشروعه يأتي متماشيًا مع الاتجاه المتعلق بأهمية الحفاظ على المياه واستغلالها بشكل أمثل، مشيرا إلى أن البروتين الموجود في " الشرش"  له طبيعة خاصة ويعتبر من أفضل أنواع البروتينات وذلك لأنه يحتوي على كل الأحماض الأمنية التي يحتاجها الجسم وتمثيله الغذائي في الجسم يكون سريع للغاية.

وأشار إلى  أن المشروع قد حدد العديد من الاستخدامات للشرش، من بينها " صناعة العصائر، صناعة لبن يحتوي على بكتيريا داعمة للحيوية، وغيره من الاستخدامات.

 

بينما قال محمد عبدالخالق، صاحب المشروع الفائز بجائزة القاهرة الدولي للابتكار ، إن المشروع الخاص به هو عبارة عن جهاز يتكون من 4 أجزاء، وهو عبارة عن تانك الهيدروجين، الذي يتم من خلاله هدرجة ثاني أكسيد الكربون، بالاضافة إلى الفلتر، وغرفة تفاعل الهيدروجين وثاني أكسيد الكربون، أسطوانة الغاز.

 

وأضاف عبد الخالق أن هذا الجهاز الخاص يقوم بتحويل غاز ثاني أكسيد الكربون إلى غاز الميثان، وبذلك فيعمل الميثان كبديلًا عن الوقود الحفري البنزين داخل السيارات، وذلك هدفه من أجل الحفاظ على الطاقة النظيفة والبيئة.

 

بينما قال الدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا ، أن وزارة التعليم العالي والبحث العلمي تقوم من خلال أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا تقوم بقياس أنشطة الابتكار والوقوف على الوضع الحالي للبحوث والتطوير والابتكار على الصعيد المحلى في الشركات الصناعية والمحافظات والجامعات والمراكز البحثية؛ لتعزيز العمل الابتكاري، وزيادة التنافسية؛ بغرض تعزيز النمو الاقتصادي في المستقبل.
 

وأشار إلى أن ذلك يتم عن طريق استقصاء القدرات الابتكارية لمحافظات مصر برعاية وزارتي التعليم العالي والتنمية المحلية.

وأوضح صقر أنه قد تم البدء في تصميم مؤشر عاصمة الابتكار عام 2016 وقامت الأكاديمية من خلال المرصد المصري للعلوم والتكنولوجيا والابتكار بتصميم الاستبيان وفقًا للمعايير الدولية، مشيرًا إلى أن مؤشر عاصمة الابتكار يأتي هذا العام بهدف تسليط الضوء على الابتكار الأخضر، واستخدام الموارد الطبيعية، وتوفير نوعية حياة أفضل، ومواجهة تحديات آثار تغير المناخ، والتكيف معه في ظل ما يشهده العالم من قصور في مواجهة التغيرات المناخية غير المسبوقة.
 

وأكد أن مؤشر عاصمة الابتكار الذي يُنشر سنويًّا بات أداة قياس رئيسة بالنسبة إلى صانعى القرارات، وواضعي السياسات، ومديري الأعمال وغيرهم، ممن يهمهم الاطلاع على حالة الابتكار في محافظات مصر المختلفة.
 

وكان قد أعلن محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا عن أسماء المحافظات الفائزة بالمراكز الثلاثة الأولى لعاصمة الابتكار لعام 2022، وكذلك المحافظات الفائزة في مؤشر الخدمات المبتكرة للمواطنين والمستثمرين، والمؤشر الفرعي للابتكار الأخضر، ومؤشر براءات الاختراع، ومؤشر إنتاج الابتكارات، حيث فازت محافظة الإسكندرية بالمركز الأول، تلتها محافظة الوادي الجديد، ثم محافظة القاهرة.
 

الجدير بالذكر أن المعرض ضم أكثر من 11 جناحًا متخصصًا في المجالات التالية (الشركات الناشئة، الملكية الفكرية، التصنيع المحلي، الروبوتات والطائرات المسيرة، والسيارات الكهربائية، الذكاء الاصطناعي، وإنترنت الأشياء، الزراعة الرقمية والذكية، الطاقة والمياه، الأجهزة الطبية والتعويضية، الابتكار الأخضر، تبسيط العلوم)، ونُظمت 15 فعالية علي مدار يومي المعرض، ما بين مؤتمرات، وورش عمل، وحلقات نقاشية، ومنتديات.