شهدت أسعار الأضاحي بالوادي الجديد حالة من الاستقرار النسبي مع توقعات بحدوث ارتفاع طفيف في الأسعار خلال الأيام القليلة المقبلة، تزامنًا مع زيادة الطلب من المواطنين على شراء الأضاحي سواء من المزارع أو الأسواق الأسبوعية المنتشرة في مراكز المحافظة الخمسة.
بحسب تجار الماشية، تراوحت أسعار اللحوم الحمراء الطازجة بين 300 - 350 جنيهًا للكيلو وذلك وفقًا لنوع الذبيحة وجودتها، حيث تسجل اللحوم من العجول الأبقار أعلى سعرًا، بينما تبلغ أسعار لحوم الضأن ما بين 250 إلى 300 جنيه للكيلو، وتختلف حسب السلالة والحجم، وكذلك حالة العرض .
وفيما يخص الأضاحي الحية، أكد عدد من المربين أن أسعار رؤوس الأغنام تتراوح ما بين 7 - 10 آلاف جنيه للرأس الواحدة، حسب الوزن والسلالة، بينما تتراوح أسعار العجول البلدية ما بين 60 ألفًا إلى 90 ألف جنيه، حسب الوزن والحالة الصحية.
سعر بيع اللحوم قائم بأسواق المحافظة
أشار التجار إلى أن طرق البيع تختلف حسب رغبة المشتري، فالبعض يفضل الشراء بالكيلو القائم، ويتراوح سعر الكيلو ما بين 160 - 170 جنيهًا، بينما يفضل آخرون الشراء بالممارسة جملة، ويُحدد السعر وفق التفاوض المباشر بين البائع والمشتري.
وأكدوا أن الإقبال على شراء الأضاحي بدأ في الزيادة تدريجيًا، مع توقعات بأن تشهد الأسعار ارتفاعًا طفيفًا مع دخول العشر الأوائل من ذي الحجة، داعين المواطنين إلى الشراء المبكر لتفادي الزيادة المتوقعة في الأسعار مع اقتراب العيد.
تربية الماشية كمصدر أساسي للدخل
وتعد الوادي الجديد من المحافظات الزراعية والرعوية في مصر، حيث تعتمد شريحة كبيرة من سكانها على تربية الماشية والإنتاج الحيواني كمصدر رئيسي للدخل ومع اقتراب عيد الأضحى تبدأ الأسر في الاستعداد لشراء الأضاحي كونها سنه نبويه معتاده، ما يؤدي إلى زيادة في الطلب على الماشية وارتفاع طفيف في الأسعار.
وتلعب الأسواق الأسبوعية والمزارع الخاصة المنتشرة في مراكز الخارجة، والداخلة وباريس والفرافرة، وبلاط، دورًا محوريًا في توفير الأضاحي بأسعار تنافسية، مقارنة بالمحافظات الأخرى، نظرًا لتوافر المراعي الطبيعية وانخفاض تكاليف التربية نسبيًا.
ويشكل عيد الأضحى أحد أهم المناسبات الدينية للمسلمين، حيث تُعد الأضحية شعيرة من شعائر الإسلام، ويحرص المواطنون سنويًا على أداء هذه السنة وفق الإمكانيات المتاحة، ما ينعكس على نشاط الأسواق وحركة البيع والشراء خلال الفترة التي تسبق العيد، خاصة في المحافظات الريفية التي تشتهر بتربية المواشي.
وتتكرر سنويًا ظاهرة ارتفاع أسعار الأضاحي قبيل عيد الأضحى، نتيجة لزيادة الطلب وقلة المعروض أحيانًا، وتُعد هذه الفترة موسمية لنشاط سوق الماشية، حيث يسعى التجار والمربون إلى تحقيق أعلى عائد مادي من خلال بيع رؤوس الماشية المجهزة مسبقًا لهذا الموسم.