EN
بودنج المكرونة باللبن من الحلويات الغريبة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك يتمتع بمذاق لذيذ ومختلف عن الحلويات الأخرى.
قدمت الشيف نرمين هنو ، مقدمة برنامج زي السكر على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل بودنج المكرونة باللبن، فيما يلي….
مقادير بودنج المكرونة باللبن
● 60 جرام مكرونة اسباجتى
● 450 جرام لبن
● 2 بيض
● ½ معلقة صغيرة فانيليا
● 2 معلقة كبيرة سكر
طريقة تحضير بودنج المكرونة باللبن
تتطهى المكرونة مع اللبن على نار هادئة حتى تنضج .
تبرد ثم يضاف إليها البيض والفانيليا والسكر وتقلب .
تصب في طاجن أو صينية مدهونة بالسمنة وتترك في فرن هادئ حتى يحمر الوجه ويقدم .
