تعد كفتة الفراخ من الأكلات المميزة والمختلفة ، ويمكن تحضيرها بخطوات سريعة وبسيطة.
مقادير كفتة الفراخ المقلية
ربع كيلو جرام فيليه دجاج مفروم
ربع كوب كزبره خضراء مفرومه
ملعقه صغيرة بابريكا
ملعقة كبيرة بصل باودره
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقه كاري
ربع ملعقه زعتر جاف
للتغليف
بيض
لبن
بقسماط
زيت للقلي
دقيق
طريقة تحضير كفتة الفراخ المقلية
أخلطي جميع المكونات معا
شكلي العجينة على شكل أصابع كفتة
ضعي صوابع الكفتة في الدقيق والبيض ثم البقسمات وتحمر وتقدم ساخنة
Food.net

