EN
السمن البلدي من الأكلات التقليدية المرتبطة بمطبخنا، والسؤال الذي يشغل بال الجميع هل هو ممنوع تمامًا؟
وقال المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان ، أن السمن البلدي ليس ممنوع، ومن الممكن أن يكون جزء طبيعي من نظامك الغذائي حال استخدمه بكميات معتدلة.
الإفراط العام في تناول الدهون
وأكد المعهد القومي للتغذية ، أن المشكلة الحقيقية ليست في إستهلاك مصدر دهون معين بحد ذاته، بل في الإفراط العام في تناول الدهون على مدار اليوم وإهمال التوازن.
أوضح المعهد القومي للتغذية ، أن التنويع بين مصادر الدهون الصحية والاعتدال في الكميات هما الأساس الحقيقي لصحة أفضل ونمط حياة متوازن.
