EN
كريب سجق من الأكلات المميزة والمختلفة، ويمكن تحضير كريب سجق بخطوات بسيطة ولذيذة.
وإليكم طريقة عمل كريب سجق
مقادير كريب بالسجق
1 كوب دقيق
1 كوب حليب
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل
زيت
زبدة
للحشوة:
½ كيلو سجق مفروم
فلفل رومي مفروم
فلفل حامي مفروم أخضر وأحمر
ملح وفلفل
جبن مشكلة
طريقة تحضير كريب بالسجق
شوحي السجق على النار ثم ضيفي الفلفل ونقلب
ضعي الجبن المشكلة ونقلب
تحشى وحدات الكريب وتلف على شكل مثلث
ضعيها على الطاسة من الجانبين حتى تأخذ لون ذهبي
