بطاطس شيبسي بالفرن على طريقة سالى فؤاد

قدمى لاولادك بطاطس شيبس بالفرن مثل التى تباع بالخارج على طريقة خبيره التغذية سالى فؤاد
المقادير :
بطاطس شرائح رفيعة جدا
½ كوب لبن رايب
½ كوب كريم تشيز
½ كوب مايونيز ايت
½ كوب ساور كريم
بصل اخضر مقطع
بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
فلفل اخضر هالبينو ( حسب الرغبة )
جبن شيدر مبشورة
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
طريقة التحضير :
توضع شرائح البطاطس في صينية مبطنة بورق الزبدة، وتدخل الفرن حتى تصبح مقرمشة.
لعمل الصوص: تخلط الساور كريم واللبن الرايب والمايونيز والكريم تشيز.
ثم ترص البطاطس في طبق التقديم، ويوضع فوقها الصوص، ثم الجبنة المبشورة.
ويضاف الفلفل الهالبينو حسب الرغبة.
ثم تضاف قطع الطماطم، ثم البصل الاخضر والبصل العادي .
ملحوظة: يمكن اضافة قطع الفراخ.