هناك طرق مختلفة لتحضير الفراخ البلدي المحشية، وتقدم الشيف أم معاذ طريقة مميزة تعتمد على حشوة الأرز والكبد والقوانص والخضروات.. المزيد..
تعتبر الفراخ المحشية بالأرز من أشهر الأطباق التي تناسب العزومات، فهي تجمع بين الدجاج المتبل وحشوة الأرز الغنية بالتوابل والكبد والقوانص.. المزبد