أعشاب سيناء.. ورق الغار مضاد للأكسدة ويمنع التجاعيد ويحمي من نوبات القلب
ورق الغار من أشجار تعتبر نباتات عطرية ، وهي دائمة الخضرة والتي تسمى في بعض الديانات بشجرة آلهة الشمس.، وورق الغار لا يأكل مباشرة، ولكن يستعمل إضافة نكهة خاصة للأطعمة، وذلك لأن هذا الورق له طعم مميز. ويتميز ورق الغار مفيد للجسم ويستخدم في الطهي بسبب طعمه المميز. والطب لأنه يحتوي على عناصر كثيرة مهمة لصحة الجسم وسلامته. وهذه العناصر عبارة عن فيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين c، ومعادن كثيرة ومتنوعة