خبير يحذر من تخزين اللحمة في الأكياس العادية .. عادة خاطئة
حذر الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية من استخدام الأكياس العادية لتخزين اللحمة في الفريزر.
وقال شمس فى تصريحات خاصة لصدى البلد، يفضل عدم استخدام الأكياس العادية لتخزين اللحمة في الفريزر، لأنها غير مصممة لتحمل درجات الحرارة المنخفضة في الفريزر، مما يؤدي إلى تعرض اللحمة للجفاف والتلف وفقدان الجودة.