علشان توفري أكتر .. طريقة عمل الحلاوة الطحينية في البيت
الحلاوة الطحينية من المصادر الغذائية الغنيّة بالبروتين والألياف والكثير من المعادن والفيتامينات، فهي تتكون من بذور السمسم المطحونة بعد تحميصها، كما أن الحلاوة الطحينية غنيّة بعنصر السيلينيوم المضاد للأكسدة، كما تحتوي على مادة السمسول التي لها دور في مكافحة السرطان.....