طريقة تحضير الــ"كورن دوج"

الكورن دوج من أكثر الوجبات المفضلة لدى الصغار وكذلك لدى الكبار اثناء الذهاب للسنيما ،ويعتبر من الوجبات السهل تحضيرها ،ويمكنك الآن تحضير الكورن دوج في المنزل بمذاق رائع.
المقادير:
أصابع هوت دوج ( على حسب أعداد الأسرة)
أعواد خشبية
١ كوب دقيق ذرة كواكر أصفر
١ كوب لبن
١ كوب دقيق
١ بيضة
ربع كوب سكر
٤ ملاعق صغيرة بيكنج باودر
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة ملح
زيت نباتي (للتحمير)
طريقة التحضير:
ضعي الدقيق، الملح، الفلفل، دقيق الذرة، السكر والبيكنج باودر وامزجيهم معا. أضيفي البيض واللبن واخلطيهم جيدا حتى يصبح المزيج سميكا.
قومى بسلق الهوت دوج ، ثم قومي بتسخين الزيت في طاسة متوسطة الحجم.
ضعي كل إصبع من الهوت دوج على عود خشبي ثم اغمسيه في الخليط
قومي بقلي أصابع الهوت دوج في الطاسة ليصبح لونها ذهبي مائل إلى البني.
عندما ينضج الهوت دوج، قومي بوضعه في مصفاة ليتخلص من الزيت الزائد.
يمكنك تقديمه مع كاتشب أو مسطردة أو مايونيز