أجنحة دجاج بالفيجيتار..للشيف دعاء عاشور

المقادير
2كيلو و نصف اجنحة دجاج- 3 ملاعق كبيرة صوص حار-2ملعقة كبيرة زيت
فيجيتار او بقسماط-ملح-فلفل اسود-3فصوص ثوم مفروم-ملعقة كبيرة جنزبيل مبشور
الطريقة:
1-أغسلى اجنحة الدجاج جيدا و تجفيفها جيدا ثم يتم تقطيع كل جناج الى 3 قطع
2-يتم تتبيل الاجنحة بالملح و الفلفل الاسود و الصلصة الحارة و زيت وقلبى الخليط جيدا
3-أنزلى الأجنحة فى الفيجيتار ثم توضع فى صينية على ورق الفويل المدهون بالزيت ثم يتم رش الاجنحة بالزيت
4-تدخل الصينية فى الفرن لمدة نصف ساعة فى درجة 200 مئوية ثم يتم قلبها على الجهة الاخرى و تترك لمدة نصف ساعة اخرى وتقدم ....