تعرف على محاذير الطعام لمرضى الكلى

قدم موقع "ذا هيلث سايت " الهندي مجموعة من النصائح المهمة لكل مريض كلى حتى لا تسوء حالته وكان أبرزها :
ابتعد عن الأكلات الغنية بالصوديوم لأنها ترفع ضغط الدم وبالتالي تؤثر على قدرة الكلى على أداء وظائفها بشكل مثالي. ومن بين هذه الأطعمة الاطعمة الحارة وشرائح البطاطس واللحوم والأطعمة المعبأة وبيكربونات الصوديوم والجبنة والسوسيس ومكعبات الشوربة الجاهزة والأطعمة التي تحتوي على بنزوات الصوديوم
تجنب الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم لانه يساعد في تراكم مخلفات الجسم على الكلى ويعقد مهمتها في تخليص الجسم من الشوائب وبالتالي يجهدها أكثر من اللازم. والأكلات الغنية بالبتاسيوم هي السبانخ و البطاطا والبطاطس والبابايا الخضراء وعصائر الفاكهة والقهوة السريعة والشيكولاتة و الكاكاو.
لا تسرف أبدا في تناول الفوسفور حتى لا يضر بالكليتين ، والسبب في ذلك هو أن الفسفور من المعادن الثقيلة التي تضاعف الضغط على الكلى و يجعلها تتعرض لأزمات . و من أهم هذه الأطعمة السمك و اللبن و اللحوم و الموز و الجوافة و الشمروبات الغازية الداكنة.
أعد النظر في كمية البروتين التي تتناولها يومياخاصة وانه يرفع كمية حمض اليوريك الذي يتراكم على الكلى ويصيبها بالخلل.

لذلك ينصح الأطباء مرضى الكلى بعدم تناول اللحوم الحمراء يوميا.