مزارعو بني سويف يحتفلون بيوم الحقل الدولي للبطاطس

احتفل المئات من مزارعي وفلاحي محافظة بني سويف بيوم الحقل الدولي للبطاطس بقرية الوقف التابعة لمنشأة عاصم مركز بني سويف صباح اليوم، الثلاثاء، وذلك بحضور المهندس صابر عبد الفتاح، وكيل وزارة الزراعة ببني سويف، والمهندس عماد ميخائيل، وكيل وزارة الري بالمحافظة، والمهندس محمد أبو باشا، نائب رئيس مجلس إدارة شركة "مابا" لتسويق تقاوي البطاطس، وممثلي الهيئة القبطية الإنجيلية ببني سويف وجمعية تنمية المجتمع المحلي بقرية الوقف.
وشدد المهندس صابر عبد الفتاح على توحيد الزراعات لخلق سوق تسويقية في المنطقة لأي منتج زراعي موحد، ونصح وكيل وزارة الزراعة الفلاحين بخوض تجربة تغيير الأصناف، خاصة من البطاطس، لزيادة الإنتاجية وتحسين المنتج، كما تناول المهندس عماد ميخائيل المواعيد المناسبة لزراعة البطاطس صيفا وشتاءً.
وتحدث المهندس محمد أبو باشا عن الإرشادات العامة لزراعة البطاطس والغرض من زراعتها سواء كانت لإنتاج التقاوي أو للاستهلاك المحلي والتصنيع أو للتصدير، كما تناول بالشرح الأنواع المناسبة لزراعتها بمحافظة بني سويف، خاصة في بداية فصل الشتاء.