أطعمة لا تنسي شراءها قبل شم النسيم

عند التجهيز لشم النسيم يجب ألا تنسي شراء بعض الأطعمة التي لابد أن تكون متوفرة بمنزلك لتناولها بعد الفسيخ والرنجة كما أشار اخصائي التغذية علي مهران.
شراء الخس والبصل والليمون وخل التفاح للتقليل من أعراض وآثار الفسيخ الضارة نوعا ما وللتخلص من السموم نحتاج إلى كمية كبيرة من الماء للتخلص من عناصر الصوديوم التى حصلنا عليها.
- تناول كمية كبيرة من الخضراوات الورقية عند تناول الفسيخ والرنجة, حيث تعمل على خروج الماء من الجسم مثل البصل الأخضر, الكرفس, الخس, الجرجير.
- البقدونس والموز والبرتقال غنى بالبوتاسيوم لذا يتم تناولهم بعد الفسيخ لتساعد على إخراج الملح من الجسم.
- تناول الخبز المصنوع من القمح الكامل أو المحتوي علي الردة معها يعطي الإحساس بالشبع.
- شرب كمية كبيرة من الماء للتخلص من الأملاح وعدم ترسبها في الجسم.
- يفضل شرب الشاي الأخضر والكركديه والينسون.
- عدم تناول المشروبات الغازية مع الأسماك المملحة حتي لا تساعد علي احتباس الماء بالجسم لاحتوائها علي بيكربونات الصوديوم.