الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة سهلة لصناعة حليب الصويا

صدى البلد

يقول الدكتور فاروق الطاهر استشاري الطب البديل وخبير التداوي بالأعشاب ،إن حليب الصويا يتميز بخلوه من الدسم وقدرته على محاربة الدهون الموجودة في الجسم ، كما أنه يحتوي على العديد من المواد الغذائية الضرورية لصحة الانسان.

وهذه طريقة سهلة لصناعته:

- المكونات:

- 1/2 لتر ماء
- 1/2 كيلو فول صويا أو فول حِراتي

- الطريقة:
- اغلي الماء في وعاء عميق
- اضيفي فول الصويا الى الماء المغلي ، ثم غطيه
- اتركي فول الصويا منقوعًا لمدة 24 ساعة
- اضربي فول الصويا بمائه في الخلاط
- هذا هو حليب الصويا