EN
ماذا يحدث بالجسم عند تناول سمك الرنجة
تعد الرنجة من أكثر الأسماك المملحة التى يعشقها المصريون فهى رائحتها مقبولة نوعا ما عن الفسيخ وفى نفس الوقت أضرارها الصحية أقل.. فما هو تأثيرها على الجسم؟
قال الدكتور سعيد متولى، اخصائى التغذية العلاجية، إن تناول الرنجة النظيفة المصنعة بطريقة صحية بكميات معتدلة على فترات متباعدة ليس له أضرار على الإنسان.
وأضاف "سعيد" فى تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" أن سمك الرنجة يحتوى تشكيلة متنوعة من الأحماض الدهنية والفيتامنيات والأملاح الهامة مما يجعل له فوائد صحية كثيرة، منها:
- سهلة الهضم لأن البروتين الموجود بها بسيط.
- تقوى الذاكرة لاحتوائها على اوميجا 3 و6
- تساعد على الوقاية من هشاشة العظام لاحتوائها على كالسيوم وفسفور.
- تقوى القدرة الإنجابية والجنسية لدى الرجال.
- تزيد القدرة على الانتباه والتركيز.
وأضاف "سعيد" أنه إذا تم الإسراف فى تناولها او شرائها من مكان غير موثوق فإنها تسبب:
- الإصابة بالنزلات المعوية والتسمم.
- ارتفاع ضغط الدم.
- الدوخة والصداع.
- تضر بصحة القلب.
