يُعد الهوت شوكليت من أشهر المشروبات الشتوية التي يفضلها الكبار والصغار، خاصة في الأجواء الباردة، لما يتمتع به من مذاق غني وقوام كريمي يمنح الإحساس بالدفء.
اقرأ أيضًا:
وقدمت الشيف نادية السيد وصفة سهلة وسريعة لتحضير الهوت شوكليت في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة.
طريقة عمل الهوت شوكليت

مكونات الهوت شوكليت:
2 كوب حليب كامل الدسم
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
2 ملعقة كبيرة سكر (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة نشا
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
قطع شوكولاتة خام أو داكنة (اختياري)

طريقة تحضير الهوت شوكليت:
ـ يُوضع الحليب في إناء على النار، ثم يُضاف السكر والكاكاو والنشا ورشة الملح.
ـ تُقلَّب المكونات جيدًا باستخدام مضرب يدوي حتى تذوب تمامًا دون تكتلات.
ـ يُرفع الإناء على نار متوسطة مع التقليب المستمر.

ـ عند الحصول على قوام كريمي متماسك، تُضاف الفانيليا وقطع الشوكولاتة (إن وُجدت).
ـ يُرفع الهوت شوكليت من على النار ويُقدَّم ساخنًا.

نصائح لتقديم الهوت شوكليت
ـ يمكن إضافة القليل من الكريمة السائلة بدل جزء من الحليب لمذاق أغنى.
ـ يُزين بالمارشميلو أو الشوكولاتة المبشورة أو رشة كاكاو.
ـ يُقدَّم مع البسكويت أو الكيك كتحلية شتوية مثالية.

