تعرف على طريقة عمل برياني الفراخ.. فيديو

قدمت الشيف « عزة » بمشاركة ابنتها «توتا» طريقة عمل بريانى بالفراخ.

وأشارت « عزة » خلال تقديم برنامج «أنا وماما» على شاشة فضائية « صدى البلد »، أن المقادير « فرخة مقطعة + رز بسمتى
+ ليمون اسود وحبهان ومستكة وورق لورا وقرفة + ملح فلفل كمون كبيبه صينى بهارات فراخ كركم+ بصل مقطع وطماطم مقطعة وجزر مبشور وفلفل اخضر وفلفل احمر ».


ولمعرفة طريقة عمل اللحمة بالبصل الأورما شاهد الفيديو التالي.