EN
نجح رجل أردني فى تحويل كهف عمره مئات السنين إلى مطعم، الأمر الذى حوّل المنطقة كلها لواحدة من أكثر المناطق جذبًا للسياح من أجل مشاهدة المناظر الخلابة أثناء تناولهم للطعام.
وبحسب صحيفة "الرأي" الأردنية، بدأت القصة عندما كان المهندس الجيولوجي جورج حدادين، يحفر في قطعة أرض ورثها عن والده ويعتزم بناء منزل عليها، ليكتشف فوهة الكهف، ويواصل البحث في عمق الأرض المهجورة التي تقع خلف منزل عائلته الذي يعود إلى عام 1919، ليجد سلما مدفونا تحت الأرض، وهو ما أكد له أنه إذا حفر أكثر فسيكتشف بقية الكهف.
فقرر تحويل اكتشافه الجديد إلى متحف يمكن للناس أن يتعلموا فيه، كيف ظهرت هذه الكهوف إلى الوجود والحضارات القديمة المرتبطة بها، لكنه قرر في وقت لاحق عدم المضي في هذا الاتجاه، واختار فتح مطعم بدلا من ذلك، وفقا للصحيفة.
يذكر أن الأمر استغرق من المهندس الفيزيائي المتحمس 10 سنوات، لإعداد المطعم الذي أطلق عليه اسم "مراح سلامة"، وتشير كلمة "مراح" لدى الأردنيين إلى المكان الفسيح وسلامة هو اسم والد حدادين الراحل.
