الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

فيديوجراف| التمر الهندي.. من الهند للمماليك وأخيرا للمصريين

تمر هندي
تمر هندي

مشروب التمر الهندي من أشهر المشروبات على مائدة الإفطار في رمضان، وهو ثمرة موجودة داخل قرن يعمل حافظًا مثل القشرة وبداخلها بذر.

ربطه الصائمون بالشهر الكريم ويكون أحيانا أول ما يتم الإفطار عليه، حيث كان في عهد المماليك يستعينون بمنقوع التمر كشراب بديل عن الخمر على مائدة الإفطار في رمضان ولقدرته على كسر العطش ومنع الغيبوبة الناتجة عن تناول الكحول.

موطنه الأصلى الهند وشرق أفريقيا الاستوائية، ويزرع حاليًا غرب الإنديز جنوب شرق آسيا، ويعتبر العرب أول من أخرج التمر إلى بلادهم وإلى العالم، وسموه "التمر الهندي" وفقًا للترجمة العربية.

ونستعرض من خلال الفيديوجراف التالي فوائد التمر الهندي وتأثيره على الجسم.