الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

خفيفة وسهلة.. طريقة عمل القهوة السعودي

صدى البلد

تعتبر القهوة السعودي من المشروبات المفضلة لدى السعوديين ودول الخليج ويتناولها السعوديون سواء الرجال أو النساء مع التمر الرطب ولذلك نقدم لكي طريقة تحضير القهوة السعودي.

* المكونات:
- حبوب قهوة برية.
- حليب بودرة.
- قرفة.
- حبهان.
- ماء.

* الطريقة:
- تحمص حبوب القهوة في مقلاة على النار.
- بعد الانتهاء من الخطوة الأولى، على النار، ضعي إبريق به ماء بالمقدار المناسب.
- ضعي القرفة لها.
- أضيفي 1/2 ملعقة حليب بودرة وملعقة من الهيل.
- بعد الغليان تكون القهوة جاهزة للتقديم في الأكواب المناسبة.