الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

معندكيش وقت .. أسرع طريقة لتحضير اللازانيا أشهى من المطاعم

اللازانيا
اللازانيا

معندكيش وقت وبتكسلي تقفي كتير في المطبخ إليك أسرع طريقة لتحضير طبق اللازانيا الشهى فى عشر دقائق للشيف غادة القاسم:

المقادير لتحضير اللازانيا :

- شرائح دجاج مطهية فى الزبد .
- لازانيا .
- 2/1 كوب من جبن ريكوتا .
- 2/1 كوب من البارميزان .
- 2/1 كوب من الموتزاريلا .
- صوص بيتزا .

طريقة التحضيراللازانيا :

- تسلق اللازانيا ثم تشطف وضعيها جانبا
-جانبا أبدئى فى تحضير شرائح الدجاج وضعى عليه جبن ريكوتا و الباميزاون والموتزريلا ونخلط جيدا .
- احشى اللازانيا بالحشوة السابقه
- فى قالب بايركس يوشع القليل من صلصلة الطماطم أو صوص بيتزا وترص اللازانيا ونرص بين طبقاتها شرائح الدجاج ثم حشو الجبن وصوص البشاميل ثم تدخل الفرن